日本人なら誰もが大好きなカレーライスですが、「ルーの位置」に正解はなく、その食べ方は、人それぞれです。
ただし、日本人は右利きの方が多いので、みんなが「食べやすい」と感じる右側にルーを盛りつける方が多い傾向があります。
つまり、「利き手が右利きや左利きでごはんの位置が決まる」とも言えるでしょう。
今回の記事では、
・カレーのルーは右か左どちらに盛り付けるか
・カレーの食べ方の傾向
などについてご紹介いたしますので、「カレーライスの盛り付けや食べ方」に悩んでいる方は、是非参考にしてみてくださいね。
Contents
カレーのルーは右か左か…特にルールや正解はないみたい
日本にはごはんとル―の盛り付け配置の決まりはないようです。
ここでは、「カレーのルーの位置」についてみていきましょう。
一般的に、左がルーで右がごはんにする、という方が多いようです。
日本には右利きが多いからかと思われます。
それに対して、大手カレーチェーンで有名なお店では、ごはんの位置が決まっており、ごはんを奥にして手前をルーにするルールで統一されています。
主な理由としては、
・高さのある食べ物が奥にあるほうが、ライスが大盛りの場合でも食べやすいから
・写真や実物の見栄えもいいから
とのこと。
ただ、そのように出されても、「お皿を好みの向きに回転させて食べる」という方もいます。
私の場合は、右利きでルーが右側にすると食べやすく、ルーのかかっているところから食べ、ごはんをルー側に引き寄せながら食べます。
お皿が全部汚くならず、きれいに食べられるからですね。
結局のところ、カレーライスを調理するときも食べるときも、「ごはんはこの位置」「ルーはこの位置」といったルールはないんですね。
カレーの食べ方で性格がわかる!?あなたのルーはどっち向き?
カレーライスの盛り付け方や食べ方に決まりはありませんが、人それぞれにこだわりがあり、その人の性格が表れます。
ここでは、「ルーの向き」について調べてまとめてみました。
カレールーが右側派
まず、ルーが右にくるのが普通だと思うのは、「ごはんは左、お味噌汁は右」といった作法の名残かもしれませんね。
また、「ごはんの位置は左で、ルーの位置が右じゃないと食べにくい」という声が多数ありました。
理由は「右利きで、右側のルーをスプーンですくってからご飯を乗せるから」とのこと。
さらに、スープカレーなど、ごはんとカレーが別々の定食であれば、カレーの器が右に置かれていることが多いでしょう。
カレールーが左側派
左側派の意見としては、「左利きなので、ルーは左側。スプーンでごはんをすくってから、カレーにつけて食べる。」といった声も聞かれます。
また、「ルーを左側にして右のご飯をルー側に寄せながら食べていくと、お皿の半分以上がほとんど汚さずに食べられるので、家ではルー左にしている」というきれい好きな方も一定数いるようです。
カレールーが手前派
食卓にカレーのお皿を並べるときに向きに困ったら、ごはんを奥に置くのが無難ですね。
これなら、利き手に関係なくカレーをすくいやすそうです。
どちらでもよい
右も左も手前も奥もなく、「ごはんの上からルーをドバッとかけるスタイルが好き」という声も。
また、「混ぜて食べる派」だと、「向きはとくにしない」「こだわりはない」という方が多いようです。
まとめ
結果をまとめると、利き手に関わらず、カレーライスを見栄えよく、食べやすく盛りつけるなら、ごはんは奥。
また、利き手を考慮するなら、利き手の反対側にごはんがあるほうが、食べやすいようです。
ポイントは以下です。
・ごはんやルーの位置にルールはない
・右利きと左利きによって差が出ることも
・右にルーを配置する人が多く、左は少数
・大手カレーチェーンで有名なお店では、ごはんを奥にしてルーを手前に配置する
あなたも、自分にとって食べやすいルーの位置で自由に食べてくださいね。